El pasado viernes, 30 mujeres cafeteras de Coocentral iniciaron el programa Centro de Mujeres Peet’s...
Leer másEn el marco de la alianza estratégica pacto HYLEA y la iniciativa de Conservación Internacional y Fundecafé – Coocentral, se ejecutó el proyecto fortalecimiento del sistema productivo cafetero con enfoque ambientalmente sostenible, dirigido a pequeños productores ubicados en el corredor andino amazónico del departamento del Huila.
La iniciativa se desarrolló en 12 municipios del departamento, donde se implementaron soluciones tecnológicas y ecológicas en los procesos de postcosecha del cultivo de café, orientadas a reducir el impacto ambiental de la actividad cafetera y mejorar la calidad del producto.
El proyecto benefició directamente a 91 caficultores, quienes adoptaron soluciones ecológicas adaptadas a las condiciones de sus fincas. Estas incluyeron la implementación de fosas composteras, tratamiento de aguas residuales como filtros verdes, hidrolavadores y módulos integrados de beneficio ecológico, tecnologías que permiten un manejo más eficiente y sostenible de los recursos durante la etapa de beneficio del café.
El proceso incluyó un acompañamiento técnico ambiental continuo, a través de asesorías profesionales y visitas personalizadas a cada unidad productiva.
Además del acompañamiento técnico, se realizaron acciones de educación ambiental estratégica, enfocadas en la creación de conciencia sobre el cuidado de los recursos naturales, el uso eficiente del agua y el manejo adecuado de residuos. Estas actividades fortalecieron no solo las prácticas productivas, sino también el compromiso ambiental de los caficultores beneficiados.
Este proyecto representa un avance significativo hacia un modelo de producción cafetera sostenible, alineado con la conservación del medio ambiente y la mejora de las condiciones de vida de las comunidades rurales del corredor andino amazónico del departamento del Huila.
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